SEVERIN SEVO

Der SEVERIN SEVO ist für alle, die beim Grillen keine Kompromisse machen: 500 °C, massiver Rost und genaue Temperatureinstellungen in 10-Grad-Schritten. Der SEVERIN SEVO ist schneller als Kohle und heißer als Gas*. Bei dem Elektrogrill mit Deckel ist sogar komplexes SlowGrilling möglich.

*bezogen auf Gasgrills mit maximal zwei Heizzonen / Brennern & ohne separate Sizzle-Zone bzw. bezogen auf den Aufheizvorgang mit Edelstahl Anzünd-Kaminen (ohne weitere Hilfsmittel)
SAFE TOUCH
OLED DISPLAY & 2 THERMOMETER
QUICK START
500 °C BOOST ZONE

INDIVIDUELLE
SEVERIN SEVO MODELLE

SEVERIN SEVO BOOST ZONE
INNOVATIV UND MEGA HEISS.

Die BOOST ZONE findet sich im SEVERIN SEVO, im SEVERIN SENOA DIGITAL BOOST und in dem SEVERIN SENOA BOOST. Via Drehregler lässt sich zu den regulären 320 °C ein weiterer Heizkreislauf zuschalten, der für satte 700 °C an der Heizung sorgt. Die volle Power entfaltet die BOOST ZONE in Kombination mit der innovativen Reflektorschale, die einen Großteil der Hitze direkt zum Grillgut leitet und so 500 °C am Grillgut möglich macht. Steaks, außen kross und innen saftig - der Grillfantasie sind keine Grenzen gesetzt!

EXAKTE TEMPERATUREN
in 10-Grad-Schritten.
Was zeigt das Thermometer genau an?

Mit einem Kernthermometer oder Bratenthermometer kann man die Kerntemperatur von verschiedenen Lebensmitteln messen. Bei Fleisch oder Fisch stellt man so fest, ob der gewünschte Gargrad erreicht ist. Der Vorteil: Man muss das Fleischstück nicht aufschneiden, um zu sehen, ob es gut durchgegart ist. Dadurch sieht das Stück nicht nur beim Servieren gut aus, es verliert beim Garen auch nicht seinen ganzen Saft. Besonders bei großen Bratenstücken oder bei der Zubereitung von empfindlichen Fleischstücken ist ein Bratenthermometer hilfreich.

Wie funktioniert das Thermometer?

Ein Bratenthermometer hat einen Dorn, der ins Fleisch gesteckt wird. An der dicksten Stelle des Fleisches sticht man den Dorn ein und die Anzeige verrät die Kerntemperatur. Wenn man Fleisch mit Knochen zubereitet, muss man darauf achten, dass der Dorn den Knochen nicht berührt, denn das verfälscht die Temperatur.

REFLEKTOR
INNOVATIV. NÜTZLICH. ANDERS.

Ein Reflektor, der einfach zu reinigen ist, das Wasser ideal verteilt und dennoch nahezu perfekt leitet - das ist der innovative Reflektor von SEVERIN, der in allen neuen Geräten der SEVO- und SENOA-Reihe verbaut wurde. In eine herkömmliche Reflektorschale wurden Reflektorinseln gesetzt, die die Hitze ideal zurückstrahlen.

SAFETOUCH
BESSERER SCHUTZ.

Die neuen Grills der eBBQ-Reihen SEVO und SENOA bieten Sicherheit für alle, die sich um das Gerät bewegen. Bereits heute halten wir uns an die Richtlinien von morgen, die in Kürze besagen, dass das Gehäuse sich nicht um mehr als 45 °C am Metall, bzw. 65 °C am Kunststoff erhitzen darf - immer additiv zur Umgebungstemperatur. Natürlich wird das Gehäuse bei 320 °C Innentemperatur warm - aber eben nicht so heiß, als dass man sich sofort daran verbrennt. SEVO und SENOA sind so die sichere Wahl für unbeschwertes Grillvergnügen.

HEISSE VORTEILE SICHERN
eBBQ-FRIENDS-CLUB

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